La Famiglia Rossi garantisce la genuinità degli ingredienti della sua cucina. Ortaggi e frutta sono i prodotti di questa terra generosa che la famiglia coltiva personalmente da tempi immemorabili nei propri possedimenti e che arrivano sempre freschi e saporiti dalle cucine nelle tavole del ristorante del loro albergo.
È la naturale continuità delle tradizioni di una terra e un mare generosi e della famosa ospitalità che l’Everest Hotel mette a disposizione di tutti i suoi clienti.
Anche i prodotti del mare arrivano in tavola con tutto il loro sapore per regalare intense emozioni ai palati; non è un caso che l’hotel si trova a 50 mt. dall’approdo dei pescherrecci che ogni giorno solcano le acque dell’adriatico
Il nostro Chef, cura personalmente che tutte le pietanze seguano i precisi criteri della tradizione ed è lieto di sottoporvi i suoi gustosi piatti che vi rifocilleranno piacevolmente dopo le giornate di mare e di sole, perché si qui si sa da sempre che il mare fa venire gli appetiti.
Così potrete gustare appieno i sapori di questo mare pescoso e questa terra generosa senza dimenticare i vini leggendari che con molta umiltà accompagnano dai tempi dei tempi i piatti tipici romagnoli.